UNIMARC/MARC: Hypobaric storage in food industry :

Hlavní autor:	Burg, Stanley P., 1933-
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	Amsterdam : Elsevier :Academic Press, 2014
Vydání:	1st pub.
Témata:	potravinářský průmysl potravinářská technologie skladovací technika vzduchotechnika modelování a simulace monografie
Fyzický popis:	vii, 191 s. : il. ; 23 cm

Knihy


LEADER	01332nam a2200373 a 4500
001	001431504
003	CZ BrMZK
005	20141120065920.0
007	ta
008	141023s2014 ne a e 001 0 eng
020			\|a 978-0-12-41-9962-0 \|q (brož.)
040			\|a BOA001 \|b cze
072		7	\|a 664 \|x Potravinářský průmysl \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 663/664 \|2 MRF
080			\|a 621.796 \|2 MRF
080			\|a 697.9 \|2 MRF
080			\|a 519.86/.87 \|2 MRF
080			\|a (048.8) \|2 MRF
100	1		\|a Burg, Stanley P., \|d 1933- \|7 mzk2014845523 \|4 aut
245	1	0	\|a Hypobaric storage in food industry : \|b advances in application and theory / \|c Stanley P. Burg
250			\|a 1st pub.
260			\|a Amsterdam : \|b Elsevier : \|b Academic Press, \|c 2014
300			\|a vii, 191 s. : \|b il. ; \|c 23 cm
504			\|a Obsahuje bibliografii a rejstřík
650	0	7	\|a potravinářský průmysl \|7 ph115837 \|2 czenas
650	0	7	\|a potravinářská technologie \|7 ph115836 \|2 czenas
650	0	7	\|a skladovací technika \|7 ph125580 \|2 czenas
650	0	7	\|a vzduchotechnika \|7 ph116654 \|2 czenas
650	0	7	\|a modelování a simulace \|7 ph125543 \|2 czenas
655		7	\|a monografie \|7 fd132842 \|2 czenas
910			\|a BOA001 \|b 2-1334.197
990			\|a BK
991			\|b 201411 \|c NOV \|j 664 BUR \|e n
996	6		\|b 2610608504 \|c 2-1334.197 \|l MZK \|r STM 6p \|n 0 \|p kup \|h 664 BUR \|w 001466422 \|u 000010 \|a 0 \|e BOA001 \|j MZK50 \|s P