|
|
|
|
| LEADER |
01573nam a22003972i 4500 |
| 001 |
001562323 |
| 003 |
CZ BrMZK |
| 005 |
20180522090903.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
170127s1955 xr f er|||||||||||cze d |
| 015 |
|
|
|a cnb000721916
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)85452247
|
| 040 |
|
|
|a ABA001
|b cze
|d BOA001
|e rda
|
| 072 |
|
7 |
|a 664
|x Potravinářský průmysl
|2 Konspekt
|9 19
|
| 080 |
|
|
|a 621.565
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a 664.8.037.5
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (07)
|2 MRF
|
| 100 |
1 |
|
|a Kadlec, Vladimír
|7 jk01052456
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Chladírensko mrazírenská technologie potravin :
|b učební pomůcka pro praxi a pro závodní učňovské školy a odborné školy potravinářské /
|c V. Kadlec, J. Sláma ; kapitolu 18. zpracoval Z. Fiala a M.I. Landsman
|
| 264 |
|
1 |
|a Praha :
|b Ministerstvo potravinářského průmyslu,
|c 1955
|
| 300 |
|
|
|a 319 stran :
|b ilustrace ;
|c 21 cm
|
| 336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a bez média
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a svazek
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 500 |
|
|
|a Základem kompilace je překl. knihy N.A. Golovkin a G.B. Čičov: Cholodilnaja technologija piščevych produktov
|
| 521 |
8 |
|
|a Pro vnitřní potřebu
|
| 650 |
0 |
7 |
|a chladírenství
|7 ph119179
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
7 |
|a zmrazování potravin
|7 ph127650
|2 czenas
|
| 655 |
|
7 |
|a učební texty
|7 fd133599
|2 czenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Sláma, Jaroslav
|7 xx0113823
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Fiala, Z.
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Landsman, M.I.
|4 aut
|
| 910 |
|
|
|a BOA001
|b 2-0355.532
|
| 990 |
|
|
|a BK
|
| 991 |
|
|
|b 201701
|
| 996 |
6 |
|
|b 2618938757
|c 2-0355.532
|l MZK
|r Sklad / do 24 hodin
|n 0
|w 001597613
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|
English 
Čeština 
