English 
Čeština 
Cereální chemie a technologie : zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba /
| Main Author: | Sluková, Marcela |
|---|---|
| Corporate Author: | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
| Other Authors: | Skřivan, Pavel, Hrušková, Marie, 1949- |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017 |
| Edition: | Vydání první |
| Subjects: | |
| Physical Description: |
217 stran : ilustrace ; 29 cm |
|
Book
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| item status | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note | Stock location mark |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Month
|
On Shelf |
|
Open access / 1st floor
|
664 SLU | 4-1397.916 | ||
|
Reference only
|
On Shelf |
|
Stock / within 1 hour
|
4-1397.916 |