English 
Čeština 
Cereální chemie a technologie : zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba /
| Hlavní autor: | Sluková, Marcela |
|---|---|
| Korporativní autor: | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
| Další autoři: | Skřivan, Pavel, Hrušková, Marie, 1949- |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017 |
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
217 stran : ilustrace ; 29 cm |
|
Knihy
Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.
| status | půjčeno do | dílčí knihovna | sbírka / doba vyhledání | umístění | popis | pozn. | Skladová signatura |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Měsíc
|
|
Absenční volný výběr / 1. patro
|
664 SLU | 4-1397.916 | |||
|
Jen do studovny
|
|
Sklad / do 1 hodiny
|
4-1397.916 |