Metodika necílové hmotnostně spektrometrické analýzy (fingerprinting) a metabolického profilování pro odhalení jednotlivých druhů a poddruhů ovoce v ovocných výrobcích :

Main Author:	Hůrková, Kamila
Corporate Author:	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav chemie a analýzy potravin
Other Authors:	Stránská, Milena, 1982-, Kocourek, Vladimír, 1952-, Hajšlová, Jana, 1952-
Language:	Czech
Published:	V Praze : Vysoká škola chemicko-technologická, 2017
Edition:	Vydání: první
Series:	Uplatněná certifikovaná metodika
Online Access:	Digitalizovaný dokument
Physical Description:	1 CD-ROM (24 stran) : barevné ilustrace ; 12 cm

Book

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.