Možnosti využití látek regulujících velikost zrna sladovnického ječmene a jeho složení :

Main Author:	Hřivna, Luděk, 1963-
Corporate Author:	Mendelova univerzita. Ústav technologie potravin
Other Authors:	Gregor, Tomáš, Šottníková, Viera, Maco, Roman
Language:	Czech
Published:	Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2020
Edition:	Vydání: první
Series:	Certifikovaná metodika
Subjects:	malting barley field crops cultivation quality of agricultural products
Physical Description:	59 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm
Language note:	České a anglické resumé

Book

Z důvodu uzavření knihovny je až do odvolání zablokována možnost zadávání požadavků na výpůjčky. Děkujeme za pochopení.

item status	due date	sublibrary	collection	location / second signature	description	note	Stock location mark
Reference only Order from stock	On Shelf		Stock / within 1 hour				2-1452.248
Month Order from stock	On Shelf		Stock / within 1 hour				2-1452.248