English 
Čeština 
Faremní zpracování mléka : hodnocení výrobků : (seminář pro praxi) : malý slovníček pojmů pro zemědělce a potravináře /
| Hlavní autor: | Kouřimská, Lenka, 1967- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra kvality zemědělských produktů |
| Další autoři: | Babička, Luboš, 1944- |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
V Praze : Česká zemědělská univerzita, 2005 |
| Vydání: | Vyd. 1. |
| Témata: | |
| Fyzický popis: |
20 s. ; 21 cm |
|
Knihy
| Popis jednotky: |
50 výt. Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Katedra kvality zemědělských produktů |
|---|---|
| Uživatelské určení: |
Určeno pro Seminář pro praxi 10.10.2005 |
| ISBN: |
80-213-1391-9 |
| Signatura: | 2-1164.348 |
| Odkaz do Alephu: | plné zobrazení exempláře |