|
|
|
|
LEADER |
02072nam a2200457 a 4500 |
001 |
nkc20102091554 |
003 |
CZ PrNK |
005 |
20100820100942.0 |
007 |
ta |
008 |
100406s2009 xr a f 000 0 cze |
015 |
|
|
|a cnb002091554
|
020 |
|
|
|a 978-80-7418-051-4
|q (brož.)
|
035 |
|
|
|a (OCoLC)614293100
|
040 |
|
|
|a ABA001
|b cze
|
072 |
|
7 |
|a 663
|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
|2 Konspekt
|9 19
|
080 |
|
|
|a 663/664
|2 MRF
|
080 |
|
|
|a (048.8:082)
|2 MRF
|
100 |
1 |
|
|a Kadlec, Pavel,
|d 1940-2024
|7 xx0007347
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Co byste měli vědět o výrobě potravin? :
|b technologie potravin /
|c Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv
|
250 |
|
|
|a Vyd. 1.
|
260 |
|
|
|a Ostrava :
|b Key Publishing,
|c 2009
|
300 |
|
|
|a 536 s. :
|b il. ;
|c 24 cm
|
490 |
1 |
|
|a Monografie
|
500 |
|
|
|a Na obálce pod názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
|
504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografie
|
650 |
0 |
7 |
|a potravinářská technologie
|7 ph115836
|2 czenas
|
650 |
0 |
9 |
|a food technology
|2 eczenas
|
655 |
|
7 |
|a kolektivní monografie
|7 fd501537
|2 czenas
|
655 |
|
9 |
|a collective monographs
|2 eczenas
|
700 |
1 |
|
|a Melzoch, Karel,
|d 1958-
|7 xx0062263
|4 aut
|
700 |
1 |
|
|a Voldřich, Michal,
|d 1962-2013
|7 jn20001005441
|4 aut
|
710 |
2 |
|
|a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.
|b Fakulta potravinářské a biochemické technologie
|7 ko20010091853
|
830 |
|
0 |
|a Monografie (Key Publishing)
|0 s
|
856 |
4 |
1 |
|u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:b366ae60-43da-11e4-aded-005056827e51
|y Digitalizovaný dokument
|x NDK
|
910 |
2 |
|
|a BOA001
|b 2-1240.634
|
990 |
|
|
|a BK
|
995 |
|
|
|a 01
|
991 |
|
|
|b 201005
|c NOV
|j 664 KAD
|
996 |
6 |
|
|b 2610431985
|c 2-1240.634
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 83
|p p.v.
|w 001115941
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|
996 |
7 |
|
|b 2610432638
|c 2-1240.634
|l Vol.výběr
|r VV 1p
|n 81
|p kup
|h 664 KAD
|w 001115941
|u 000020
|a 0
|e BOA001
|j MZK50
|s A
|
996 |
7 |
|
|b 2610445592
|c 2-1240.634
|l Vol.výběr
|r VV 1p
|n 65
|p dar
|h 664 KAD
|w 001115941
|u 000030
|a 0
|e BOA001
|j MZK50
|s A
|