|
|
|
|
| LEADER |
02315nam a2200505 a 4500 |
| 001 |
nkc20132439356 |
| 003 |
CZ PrNK |
| 005 |
20181002093921.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
130131s2012 xr a f 001 0 cze |
| 015 |
|
|
|a cnb002439356
|
| 020 |
|
|
|a 978-80-7418-145-0
|q (brož.)
|
| 035 |
|
|
|a (OCoLC)872336955
|
| 040 |
|
|
|a BOA001
|b cze
|
| 041 |
0 |
|
|a cze
|b eng
|
| 072 |
|
7 |
|a 663
|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
|2 Konspekt
|9 19
|
| 080 |
|
|
|a 663/664
|2 MRF
|
| 080 |
|
|
|a (048.8:082)
|2 MRF
|
| 100 |
1 |
|
|a Kadlec, Pavel,
|d 1940-2024
|7 xx0007347
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Přehled tradičních potravinářských výrob :
|b technologie potravin /
|c Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv
|
| 246 |
3 |
0 |
|a Technologie potravin
|
| 250 |
|
|
|a Vyd. 1.
|
| 260 |
|
|
|a Ostrava :
|b Key Publishing,
|c 2012
|
| 300 |
|
|
|a 569 s. :
|b il. (některé barev.) ;
|c 24 cm
|
| 490 |
1 |
|
|a Monografie
|
| 500 |
|
|
|a Na obálce pod názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
|
| 504 |
|
|
|a Obsahuje bibliografie a rejstřík
|
| 546 |
|
|
|a Anglické resumé
|
| 650 |
0 |
7 |
|a potravinářská technologie
|7 ph115836
|2 czenas
|
| 650 |
0 |
9 |
|a food technology
|2 eczenas
|
| 655 |
|
7 |
|a kolektivní monografie
|7 fd501537
|2 czenas
|
| 655 |
|
9 |
|a collective monographs
|2 eczenas
|
| 700 |
1 |
|
|a Melzoch, Karel,
|d 1958-
|7 xx0062263
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Voldřich, Michal,
|d 1962-2013
|7 jn20001005441
|4 aut
|
| 710 |
2 |
|
|a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.
|b Fakulta potravinářské a biochemické technologie
|7 ko20010091853
|
| 830 |
|
0 |
|a Monografie (Key Publishing)
|0 s
|
| 856 |
4 |
1 |
|u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/uuid/uuid:45e27ff0-c971-11e9-af5a-005056827e51
|y Digitalizovaný dokument
|x NDK
|
| 910 |
2 |
|
|a BOA001
|b 2-1300.265
|
| 990 |
|
|
|a BK
|
| 995 |
|
|
|a 01
|
| 991 |
|
|
|b 201303
|c NOV
|e n
|
| 996 |
6 |
|
|b 2610538328
|c 2-1300.265
|l MZK
|r Sklad / do 1 hodiny
|n 76
|p p.v.
|w 001312700
|u 000010
|a 1
|e BOA001
|j MZK50
|s P
|
| 996 |
7 |
|
|b 2610688177
|c 2-1300.265
|l Vol.výběr
|r VV 1p
|n 33
|p kup
|h 664 KAD
|w 001312700
|u 000020
|a 0
|e BOA001
|j MZK50
|s A
|
| 996 |
7 |
|
|b 2610688178
|c 2-1300.265
|l Vol.výběr
|r VV 1p
|n 22
|p kup
|h 664 KAD
|w 001312700
|u 000030
|a 0
|e BOA001
|j MZK50
|s A
|
| 996 |
7 |
|
|b 2610755389
|c 2-1300.265
|l Vol.výběr
|r VV 1p
|n 14
|p kup
|h 664 KAD
|w 001312700
|u 000040
|a 0
|e BOA001
|j MZK50
|s A
|
English 
Čeština 