Metodika necílové hmotnostně spektrometrické analýzy (fingerprinting) a metabolického profilování pro odhalení jednotlivých druhů a poddruhů ovoce v ovocných výrobcích : uplatněná certifikovaná metodika /

Hlavní autor: Hůrková, Kamila
Korporativní autor: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav chemie a analýzy potravin
Další autoři: Stránská, Milena, 1982-, Kocourek, Vladimír, 1952-, Hajšlová, Jana, 1952-
Jazyk: Čeština
Vydáno: V Praze : Vysoká škola chemicko-technologická, 2017
Vydání: Vydání: první
Edice: Uplatněná certifikovaná metodika
Témata:
Externí odkaz: Digitalizovaný dokument
Fyzický popis: 1 CD-ROM (24 stran) : barevné ilustrace ; 12 cm
Knihy
Uloženo v:
LEADER 02356nam a2200541 i 4500
001 001616449
003 CZ BrMZK
005 20181123130057.0
006 m q d
007 co cg
008 180214s2017 xr a e 000 0 cze
020 |a 978-80-7592-009-6  |q (CDR) 
040 |a BOA001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 543  |x Analytická chemie  |2 Konspekt  |9 10 
080 |a 582.688.31  |2 MRF 
080 |a 641.55:634.1/.8  |2 MRF 
080 |a 641.87:663.81  |2 MRF 
080 |a 543.6:663/664  |2 MRF 
080 |a (083.744)  |2 MRF 
080 |a (0.034.44)  |2 MRF 
100 1 |a Hůrková, Kamila  |7 ola2018980448  |4 aut 
245 1 0 |a Metodika necílové hmotnostně spektrometrické analýzy (fingerprinting) a metabolického profilování pro odhalení jednotlivých druhů a poddruhů ovoce v ovocných výrobcích :  |b uplatněná certifikovaná metodika /  |c Kamila Hůrková, Milena Stránská, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová 
250 |a Vydání: první 
264 1 |a V Praze :  |b Vysoká škola chemicko-technologická,  |c 2017 
300 |a 1 CD-ROM (24 stran) :  |b barevné ilustrace ;  |c 12 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a počítačový disk  |b cd  |2 rdacarrier 
347 |a textový soubor  |b PDF  |2 rda 
490 1 |a Uplatněná certifikovaná metodika 
500 |a Název z disku 
500 |a Pod názvem: Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Ústav analýzy potravin a výživy 
504 |a Obsahuje bibliografii 
650 0 7 |a brusnice  |7 ph184837  |2 czenas 
650 0 7 |a ovocná jídla  |7 ph115630  |2 czenas 
650 0 7 |a ovocné nápoje  |7 ph115634  |2 czenas 
650 0 7 |a analýza potravin  |7 ph135544  |2 czenas 
655 7 |a certifikované metodiky  |7 fd806827  |2 czenas 
655 7 |a CD-ROM  |7 fd133955  |2 czenas 
700 1 |a Stránská, Milena,  |d 1982-  |7 mzk2014807501  |4 aut 
700 1 |a Kocourek, Vladimír,  |d 1952-  |7 xx0139826  |4 aut 
700 1 |a Hajšlová, Jana,  |d 1952-  |7 uzp2006333635  |4 aut 
710 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |b Ústav chemie a analýzy potravin  |7 ko20010091855  |4 pbl 
810 2 |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.  |t Metodika  |0 s 
856 4 1 |u http://www.digitalniknihovna.cz/mzk/view/uuid:8dff37b0-aedc-41ad-a30a-524465f1f05c  |y Digitalizovaný dokument 
910 |a BOA001  |b CDR-1403.374 
990 |a BK 
991 |b 201802  |c NOV